Rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng  món đồ uống cho vị giác hàng đầu

Không khác sức hút đến từ các loại trà sữa, rau má hiện nay có sức hút kỳ lạ. Được mọi lứa tuổi lựa chọn để giải khát, món đồ uống vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đặc biệt hơn khi được mix với dừa sáp và sầu riêng – những đặc sản được nhiều người yêu thích, khiến nó càng trở nên đặc biệt và được nhiều người săn lùng để thưởng thức. Bài viết dưới đây dừa sáp TRAVICO xin giới thiệu đến các bạn món đồ uống rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng  thứ thiệt này.

Vài nét về những nguyên liệu tạo ra món đồ uống rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng 

 Trong rau má có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và cần thiết đối với cơ thể. Thường thấy nhất ở rau má là công dụng dưỡng ẩm, giải độc, thanh nhiệt, nhuận gan, … Uống nước rau má có tác dụng làm đẹp da, thanh nhiệt. Sầu riêng được mệnh danh là vua trái cây, với mùi vị đặc biệt, có vị ngọt, bùi rất ngon, chất cơm mềm màu trắng vàng. Sầu riêng chứa nhiều dinh dưỡng bao gồm đạm và protein, chất xơ, chất béo. Trái sầu riêng mang đến cho người thưởng thức một nguồn năng lượng tuyệt vời. Vitamin B có trong sầu riêng còn cải thiện tâm trạng và giảm bớt trầm cảm. Ngăn lão hóa và bệnh tim mạch, có lợi cho sức khỏe con người.

Dừa sáp cũng là loại trái cây đặc sản, trong dừa sáp có nhiều chất béo nhưng rất tốt cho cơ thể. Khi hấp thu qua thành ruột nó sẽ biến thành chất dinh dưỡng có lợi.

Độ dầu trong dừa sáp rất cao có mùi thơm đặc trưng và vị béo nhiều hơn dừa thông thường. Cơm và nước dừa sáp vị ngọt, tính mát giúp bổ phế, nhuận tràng, lợi tiểu. Giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện làn da mụn nhọt, thiếu sức sống. Nhờ chất chống oxy hóa, dừa sáp rất tốt cho làn da phái đẹp.

Đậu xanh được biết đến là một nguyên liệu giúp phòng ngừa các bệnh nguy hiểm. Cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân. Đậu xanh chứa chất chống oxy hóa như flavonoid, axit cinnamic… có thể giảm sự phát triển của các tế bào ung thư.

Vì thế khi đem kết hợp các nguyên liệu này lại với nhau tạo ra một món đồ uống cho vị giác hàng đầu. Dưới đây là cách pha chế đặc biệt tại TRAVICO.

Cách pha chế nước rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng

Vơi các nguyên liệu chủ đạo gồm: đường cát, rau má, sầu riêng, đậu xanh không vỏ, nước sôi, muối, dừa sáp, sữa đặc, nước lọc..

Nước cốt rau má, bạn sẽ làm theo cách sau: rau má sau khi mua về rửa sạch cắt nhuyễn, việc cắt nhỏ rau má sẽ giúp xay nhanh hơn và giữ máy xay được bền hơn. Cho rau má cùng nước lọc vào máy, xay cho hỗn hợp sánh lại thì lọc bỏ xác và lấy nước.

Nước cốt đậu xanh được làm bằng cách, mua đậu xanh không vỏ về rửa sạch. Cho đậu xanh vào nồi có nắp đậy kín hoặc bình ủ trà, đổ nước sôi ngập đậu xanh để ủ trong khoảng 1 tiếng.

Lấy đậu xanh đã ngâm cho cùng nước lọc vào máy xay xay nhuyễn. Sau khi thu được hỗn hợp sẽ cho vào nồi nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 25-30 phút để đậu xanh chín nhừ. Bạn lưu ý khuấy liên tục để đậu xanh không bị lắng xuống sẽ cháy, mất hương vị của đậu xanh và món nước uống. Tiếp đó, cho đường cát và chút muối ăn tiếp tục khuấy thêm 2 phút thì tắt bếp.

Nước cốt dừa sáp được tạo ra bằng cách, dùng dao bổ đôi trái dừa sáp, tuy không nhiều nước nhưng các bạn lưu ý để lấy được nước dừa sáp. Tách vỏ để lấy lớp cùi dừa. Gọt bỏ hết lớp vỏ màng màu nâu để nước cốt dừa có màu đẹp. Rửa sạch cùi dừa và để ráo nước. Cắt cùi dừa thành từng hạt nhỏ, cắt càng nhỏ sẽ càng thu được nhiều nước cốt. Sau khi cắt nhỏ cùi dừa, cho vào máy xay cùng ít nước dừa sáp cùng nước sôi để nguội và xay nhuyễn. Xay xong, bạn có thể dùng rây hoặc vải sạch để lọc thu lấy nước cốt. Cho nước cốt vào nồi và đun với lửa nhỏ trên bếp đến khi sôi, cho thêm chút muối, khuấy đều và tắt bếp.

Sầu riêng sau khi tách lấy múi bỏ hạt, cho sầu riêng, sữa đặc vào máy xay, xay nhuyễn mịn.

Pha chế ly nước rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng với sầu riêng xay nhuyễn, sốt đậu xanh, nước cốt rau má, nước cốt dừa. Vậy là hoàn thành ly nước rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng.

Kết luận

Nước rau má sữa dừa sáp đậu sầu riêng là món nước uống không dễ pha chế. Tại TRAVICO chúng tôi có đội ngũ nhân viên pha chế được đào tạo bài bản đảm bảo sẽ đem lại cho quý khách món nước uống ngon chuẩn vị. Hãy liên hệ với chúng tôi – dừa sáp TRAVICO. Chúng tôi sẽ mời bạn thưởng thức món đồ uống cho vị giác hàng đầu này, đảm bảo bạn uống một lần là không thể nào quên.

Hãy liên hệ với chúng tôi

DỪA SÁP TRAVICO

Địa chỉ:

CN1: 04 Phạm Ngũ Lão, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

CN2: 448 Huỳnh Tấn Phát, Phường Bình Thuận, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh

CN3: 565/3 Nơ Trang Long, Phường 13, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh

CN4: 120 Đường 9A, dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh

Hotline:  0896404787

Email: tungnv050687

Website: duasaptravico.com

Sinhtoduasaptravico.com

Xem thêm

Mứt dừa sáp Trà Vinh ăn một lần là nhớ mãi

Đến đâu để thưởng thức sinh tố dừa sáp mãng cầu?

Bạn đã biết chương trình giảm giá 50% sinh tố dừa sáp mix tại TRAVICO chưa?

 

 TAG : dừa sáp , dừa sáp trà vinh , phân phối dừa sáp , vựa dừa sáp  , Vựa Dừa Sáp Ở Trà Vinh , Cung Cấp Dừa Sáp Trà Vinh , dừa sáp trà vinh giá rẻ