Phân phối dừa sáp và mứt dừa sáp trên thị trường hiện nay

Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột hay dừa kem. Là loại dừa có cơm dừa dày, mềm, dẻo, béo thơm. Nước dừa trong và sền sệt như giọt sương sa. Đây là đặc sản duy nhất chỉ có ở Cầu Kè - Trà Vinh và chúng tôi Dừa sáp Travico cũng là nơi phân phối mứt dừa sáp uy tín trên toàn quốc.

Bài viết dưới đây chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn cách làm mứt dừa thơm ngon đậm đà hương vị ngày tết này nhé!

Tạo sao phải làm mứt dừa sáp?

Dừa sáp Trà Vinh xuất hiện từ những năm 1960 do một nhà sư ở Trà Vinh sang Campuchia tu hành. Khi về, ông mang theo giống dừa trồng tại Cầu Kè phát triển cho đến ngày nay. Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Trà Vinh. Ngoài lớp cơm dừa giống như dừa bình thường, giống dừa sáp còn có một lớp sáp. Chính là lớp cơm dừa dày hút lấy nước dừa tạo thành sáp.

Chính vì dừa sáp tươi thời gian để bên ngoài không được lâu. Nên nhà vườn chúng tôi đã nghĩ cách để giúp bảo quản dừa sáp được lâu hơn. Vận chuyển dễ dàng hơn đó là làm mứt dừa sáp.

Cách làm mứt dừa sáp Cầu Kè Trà Vinh.

Các bạn chọn những quả dừa sáp loại 2, loại dừa này cơm dừa không quá dầy và hơi dẻo. Có giá thành rẻ hơn dừa sáp loại 1. Lột bỏ phần vỏ xanh bên ngoài, cạo sạch phần gáo dừa, bổ đôi quả dừa và dùng dụng cụ chuyên dụng cạo phần cơm ra khỏi gáo.

Rửa sạch phần cơm dừa và thái lát hình vuông tầm 4-5cm và mỏng tầm 0.5cm để khi xào lên vẫn giữ được vị dẻo của dừa. Chú ý đừng thái sợi vì khi xào thành phẩm mứt sẽ cứng.

Bắt chảo to lên bếp cho đường phèn vào trong chảo, cho ít nước vào để đường phèn tan ra. Lượng đường sẽ tùy vào khẩu vị mỗi người, thường là 350g đường cho 1 kg dừa. Khi đường chảy ra cho dừa thái sẵn vào, đảo đều, đun với lửa nhỏ. Đảo đều liên tục đến khu mứt thật khô, thời gian tùy vào số lượng chúng ta làm.

Bảng giá sỉ lẻ dừa sáp tươi tại Cầu Kè Trà Vinh (Giá tham khảo)

Dừa sáp loại 1 (1.3kg trở lên) Giá: 180.000đ

Dừa sáp loại 1 (bi 500g) Giá: 100.000đ

Dừa sáp loại 1 (1-1.2kg ) Giá: 160.000đ

Dừa sáp loại 2 (1kg trở lên) Giá: 110.000đ

Dừa sáp loại 1 (800-900g) Giá: 130.000đ

Dừa sáp loại 2 (800-900g ) Giá: 90.000đ

Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được những khuyến mại tốt nhất nhé các bạn.

Bảng giá sỉ lẻ mứt dừa sáp Cầu Kè Trà Vinh

Mứt dừa sáp loại 1:

Túi 1000g: 450.000đ

Túi 250g: 135.000đ

Túi 500g: 240.000đ

Mứt dừa sáp loại 2:

Túi 1000g: 420.000đ

Túi 250g: 120.000đ

Túi 500g: 220.000đ

Chúng tôi luôn có những khuyến mại hấp dẫn nhất dành cho các bạn.

Kết luận

Trên đây là bí quyết làm mứt dừa sáp. Hy vọng bài sẽ hữu ích góp phần giúp các bạn làm ra những món dừa sáp ngon mỗi ngày. Còn câu hỏi  thắc mắc nào các vui lòng liên hệ với chúng tôi Dừa sáp Travico để có những tư vấn tốt nhất.

DỪA SÁP TRAVICO

Địa chỉ:

CN1: 04 Phạm Ngũ Lão, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

CN2: 448 Huỳnh Tấn Phát, Phường Bình Thuận, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh

CN3: 565/3 Nơ Trang Long, Phường 13, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh

CN4: 120 Đường 9A, dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh

Hotline:  0896404787

Email: tungnv050687

Website: duasaptravico.com

Sinhtoduasaptravico.com

Xem thêm

Mứt dừa sáp Trà Vinh ăn một lần là nhớ mãi

Đến đâu để thưởng thức sinh tố dừa sáp mãng cầu?

Bạn đã biết chương trình giảm giá 50% sinh tố dừa sáp mix tại TRAVICO chưa?