Công thức làm sinh tố chanh dây ngon ngất ngây

Sinh tố dừa sáp chanh dây là món sinh tố rất dễ uống, thơm mát, chứa nhiều vitamin C có tác dụng chống oxy hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời giúp thanh nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Thay vì tốn tiền cho những thức uống đắt đỏ, tại sao bạn không thử làm món sinh tố dừa sáp chanh dây  này tại nhà? Cùng Travico làm sinh tố chanh dây thơm ngon nhé

1. Uống sinh tố dừa sáp xay từ chanh dây có tốt không?

Công dụng của dừa sáp

Dừa sáp càng đặc biệt hơn nữa ở chỗ, dầu dừa cung cấp nhiều năng lượng, người béo phì và người ăn kiêng sử dụng trái dừa sáp rất tốt.

Trong trái dừa sáp có nhiều axit béo bão hòa, không gây béo phì, giúp giảm cân hiệu quả. Đây cũng là loại trái cây giúp hấp thụ thức ăn và năng lượng calo, đào thải mỡ thừa. Với những tính năng đặc biệt đó nên dừa sáp luôn được săn lùng để mua cho bản thân, cho gia đình và làm quà cho người thân.

Khi dừa sáp kết hợp với chanh dây sẽ cho một món nước uống tuyệt vời, tốt cho sức khỏe và thư giãn. Các bạn có thể tham khảo thêm trong phần dưới đây.

Công dụng của chanh dây

 Chanh dây là loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp, hàm lượng chất xơ cao (10,4%). Điều này khiến nó trở thành nguồn thức ăn giúp duy trì mức độ insulin ổn định cho bệnh nhân tiểu đường. Hơn nữa, chanh leo còn chứa rất nhiều chất xơ. Thành phần này giúp bạn cảm thấy no lâu mà không nạp thêm thức ăn chứa nhiều calo. Vậy nên, hãy bổ sung chanh dây vào thực đơn giảm cân của mình ngay nhé.

Ngoài ra, uống sinh tố từ chanh dây còn đem đến một số lợi ích khác cho sức khỏe như:

• Tăng cường chất chống oxy hóa, vitamin A, C, riboflavin,…giúp làn da tươi trẻ hơn.
• Tăng cường khả năng miễn dịch nhờ giàu vitamin C, beta-cryptoxanthin và alpa-carotene.
• Giữ sức khỏe tim mạch luôn ổn định
• Ngăn ngừa tình trạng loãng xương

Cách làm sinh tố dừa sáp chanh dây theo Travico

Nguyên liệu và cách chọn nguyên liệu cho món sinh tố dừa sáp chanh dây

Nguyên liệu bao gồm:  dừa sáp trái, chanh leo, đường cát và đá

Cách chọn dừa sáp 

 Dừa sáp được ví là giống dừa đặc ruột (có hoặc rất ít nước và nước sánh kẹo chứ không lỏng như nước dừa thường) nên khi lắc sẽ phát ra âm thanh “im” (hầu như không có), hoặc “ục ục” (có tiếng lắc nước nhưng tiếng kêu không trong trẻo) thì có khả năng đó là trái sáp có chất lượng cao nhất.

Chọn chanh dây ngon 

Chanh dây khi chín tự nhiên lên màu rất đều, thường có màu tím đỏ (đối với loại chanh dây đỏ) và màu vàng óng tươi sáng (đối với chanh dây vàng), vỏ ngoài bóng mịn, trơn nhẵn, nhìn căng mọng. Màu sắc quả chanh dây càng đậm thì quả sẽ càng chín, vị sẽ ngon ngọt hơn rất nhiều.

Sinh tố chanh leo khi kết hợp với hương vị của trái dừa sáp cho ra thức uống mang hương vị chua ngọt hài hòa. Điều bạn cần lưu ý trước khi làm món sinh tố này là cách chọn nguyên liệu.

Với dừa sáp thì bạn nên mua ở những đơn vị có uy tín như tại Travico để có những trái dừa sáp chuẩn nhất. Còn chanh dây, bạn nên chọn những trái có vỏ màu tím/ đỏ sậm. Khi cầm lên thấy nặng tay, quả đều với kích cỡ to. Vỏ trái chanh leo nhiều nếp nhăn sẽ là những trái chín và đỡ chua hơn. Dưới đây là hướng dẫn làm sinh tố dừa sáp chanh dây ngon ngất ngây cho đã khát các bạn nhé.

Cách làm sinh tố dừa sáp chanh dây

Đầu tiên, cắt chanh dây theo chiều ngang của quả làm đôi.

Dùng muỗng nạo lấy phần ruột ra cái rây, lấy muỗng ép lấy nước cốt.

Chặt trái dừa sáp, chắt nước vào ly, cơm dừa cắt thành miếng nhỏ, không lấy đến phần vỏ màu vàng của dừa sáp. Cho cơm dừa và nước dừa vào máy xay, xay một lúc là tắt. Tiếp tục cho nước cốt chanh dây vào máy xay sinh tố cùng dừa sáp đã xay, thêm sữa đặc và đường cát. Cho sao phù hợp với khẩu vị, xay tiếp cho hỗn hợp thấm và thật mịn. Cuối cùng, cho đá vào xay một lần nữa là có thể rót ra ly thưởng thức.

Kết luận

Trên đây là món sinh tố dừa sáp ngon ngất ngây mà DỪA SÁP TRAVICO muốn giới thiệu đến các bạn. Chúng tôi hy vọng được phục vụ các bạn và gia đình qua 4 chi nhánh của dừa sáp Travico, hoặc các bạn có thể đặt hàng của chúng tôi qua app của go viet, now hay foody. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi.

DỪA SÁP TRAVICO

Địa chỉ:

-CN1: Số 2 Đường D6, P.bình Thuận, Quận 7, Tphcm

-CN2: 20E Cầm Bá Thước , P.7 Phú Nhuận, Tp.hcm

-CN3: 202 Lê Lai, P.Bến Thành, Tp.hcm 

-CN4: Tỉnh lộ 915 , số nhà 316 , Ấp Hội An, Xã Hoà Tân, Cầu Kè , Trà Vinh

Hotline Liên hệ :  0896404787 Tùng

Email: tungnv050687

Website: duasaptravico.com

Sinhtoduasaptravico.com