Chế biến dừa sáp như thế nào cho ngon và độc đáo?

Dừa sáp là loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất tại vùng Cầu Kè – Trà Vinh. Loại trái cây này rất khác biệt so với những trái dừa thường, có thể chế biến dừa sáp thành các món ngon, độc đáo nào? Mời các bạn cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của DỪA SÁP TRAVICO.

Chế biến dừa sáp thành sinh tố dừa sáp, món ngon đặc biệt lạ

Sinh tố dừa sáp là một trong những cách chế biến dừa sáp đơn giản và không còn lạ lẫm với bất cứ ai. Nhắc đến dừa sáp, mọi người sẽ nghĩ ngay đến món này.

Cách chế biến món ăn này rất đơn giản như sau: Nạo cơm dừa cong, ta dùng cơm dừa sáp trộn với chút đường, chút sữa đá bào vào máy xay sinh tố. Xay thật nhuyễn và cho ra ly. Thêm một ít siro trái cây để làm mới hương vị sinh tố dừa sáp nhé. Trang trí bằng vài lát dâu tây

Chế biến dừa sáp thành ly sinh tố cho bạn một thứ nước uống ngon nhất bổ dưỡng nhất. Trong đó có vị béo ngậy của sữa dừa, hương thơm của dừa sáp, lớp đá bào mịn tan chảy trong miệng cho cảm giác đặc biệt lạ khi thưởng thức.

Dừa sáp dầm sữa đá cách chế biến dừa sáp đơn giản

Cách chế biến món này như sau: Dùng muỗng nạo mỏng cơm dừa sáp, chia đều vào các ly, cho thêm sữa tùy khẩu vị mỗi người để cho nhiều hay ít. Trộn đều là bạn có thể thưởng thức. Muốn tăng thêm vị ngon cho ly dừa sáp dầm bạn hãy rắc thêm vài hạt đậu phộng rang. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo của dừa sáp hòa quyện cùng vị bùi của đậu phộng cho bạn thêm một công thức mới khi chế biến dừa sáp.

Dừa sáp trộn đường cách chế biến dừa sáp dễ thực hiện

Với cách làm này rất dễ thực hiện mà không tốn nguyên liệu. Bạn chỉ cần nạo lấy cơm dừa sáp, trút ít nước dừa còn lại vào ly. Bỏ thêm chút đường cho vào tủ lạnh tầm 15 phút, sau đó lấy ra thưởng thức. Đây có lẽ là cách chế biến dừa sáp dễ làm nhất nhưng cũng là cách giữ được vị ngon trọn vẹn của dừa sáp.

 

Dừa sáp dầm trái cây cách chế biến dừa sáp độc đáo

Dừa sáp dầm trái cây được đánh giá là một món ăn lạ và độc đáo nhất khi chế biến loại trái cây đế vương này. Đã quá quen thuộc với dừa sáp xay sinh tố, dừa sáp trộn đường hay dừa sáp dầm sữa đá, … dừa sáp dầm trái cây được xem là món ngon, độc và lạ.

Cách chế biến món này cũng rất đơn giản: Trước tiên bạn nạo cơm dừa sáp dày mỏng tùy sở thích. Sau đó bạn chọn một trong số các loại trái cây bạn thích như xoài, bơ, mãng cầu, sầu riêng, dâu tây, mít, sapôchê,… Bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, cho vào ly. Thêm đường, sữa và đá bào lên trên với vài hạt đậu phộng. Như vậy là đã có thể thưởng thức món ngon tuyệt vời này.

 

Kem dừa sáp là cách chế biến dừa sáp cầu kỳ nhất

Tuy hơi kì công và khó hơn các món trước nhưng thành phẩm sẽ rất xứng đáng với công sức và thời gian bạn bỏ ra, một món ngon vừa lạ vừa ngon.

Cách chế biến món này như sau: Dùng cơm và nước dừa sáp trộn với đường, sữa chua không đường cùng sữa đặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.  Đổ vào khuôn kem hoặc ly, đặt vào tủ đông  khoảng 6 tiếng là có thể thưởng thức.

Dừa sáp dùng trực tiếp

Dừa sáp có nhiều cách chế biến thành các món ngon độc đáo tùy theo sở thích của mỗi người. Xay sinh tố, dầm sữa đá, trộn đường… nhưng nhiều ý kiến cho rằng, dùng trực tiếp không cần chế biến là ngon nhất. Nó mang đến trọn vẹn hương vị của trái dừa sáp. Không mất đi mùi thơm, độ tươi, độ béo và dẻo của trái dừa.

Dừa sáp đông đá cách chế biến dừa sáp dễ thực hiện nhất

Món này nghe có vẻ lạ tai nhưng cách chế biến rất đơn giản: Lấy trái dừa sáp đặt vào ngăn đông của tủ lạnh, để trong khoảng thời gian vừa đủ cho trái dừa sáp đông khoảng 70-80%. Bổ 1/3 trái dừa ra để thưởng thức, các bạn có thể cho thêm ít sirô hoặc sữa để tăng vị béo.

Dừa sáp có thể chế biến thành mứt hoặc rượu cũng rất ngon. DỪA SÁP TRAVICO  chúng tôi là địa chỉ tin cậy được khách hàng tin tưởng để mua những trái dừa sáp chất lượng. Khi có bất cứ nhu cầu gì về dừa sáp, các bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi:

 DỪA SÁP TRAVICO

Địa chỉ:

CN1: 04 Phạm Ngũ Lão, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

CN2: 448 Huỳnh Tấn Phát, Phường Bình Thuận, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh

CN3: 565/3 Nơ Trang Long, Phường 13, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh

CN4: 120 Đường 9A, dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh

Hotline:  0896404787

Email: tungnv050687

Website: duasaptravico.com

Sinhtoduasaptravico.com

Xem thêm

Mứt dừa sáp Trà Vinh ăn một lần là nhớ mãi

Đến đâu để thưởng thức sinh tố dừa sáp mãng cầu?

Bạn đã biết chương trình giảm giá 50% sinh tố dừa sáp mix tại TRAVICO chưa?