Dừa sáp (hay còn được gọi là dừa kem, dừa đặc ruột) là một giống dừa đặc sản chỉ có ở Trà Vinh nước ta. Dừa sáp Cầu Kè có quả đặc ruột, cơm dừa khá dày, mềm dẻo, hương vị thơm và béo hơn các giống dừa bình thường khác. Nước dừa sáp thường đặc vẹo và trong như sương sa. Uống có vị ngọt và thanh, cực kỳ mát.
GIÁ SỈ LẺ DỪA SÁP TRÀ VINH CHỈ TỪ 80K 1 TRÁI LIÊN HỆ: 0896404787 TÙNG
Dừa sáp là đặc sản của quê hương Trà Vinh, nổi tiếng nhất là tại Xã Hòa Tân huyện Cầu Kè. Đặc sản dừa sáp này theo người gốc bản địa tương truyền rằng những năm 1960 một nhà sư người Khmer ở Trà Vinh sang Campuchia tu hành, khi về mang theo giống dừa này trồng tại huyện Cầu Kè và phát triển cho đến ngày nay. Một trong những điểm nổi bật nhất của loại dừa này ngoài chỉ duy nhất trồng được ở huyện Cầu Kè ra còn có một điều hết sức thú vị mà các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra được câu trả lời đó là mỗi buồng dừa có lúc đến 15 quả nhưng chỉ có từ 3 đến 4 quả là dừa sáp
Đặc điểm Dừa Sáp Cầu Kè -Tra Vinh
Dừa sáp có cơm dừa bông xốp dày hơn dừa bình thường. Nơi bề mặt cơm dừa tiếp xúc với nước dừa tạo thành lớp “sáp” trắng ngần, mịn dẻo với mùi thơm rất dễ chịu.
Cá biệt có những trái dừa sáp khi bổ ra lớp cơm trắng ngần ấy lấp đầy gần như toàn bộ gáo dừa, chút nước dừa còn lại sẽ đặc sệt và trong veo như sương sa.
Cách ăn dừa sáp đúng như thế nào?
Chỉ ăn mình phần cùi của dừa. Bạn có thể ăn trực tiếp phần cùi này hoặc dùng nó để làm thành nhiều đồ ăn và đồ uống khác. Sau đây là những cách chế biến dừa sáp giúp bạn có những món ngon mới để thưởng thức mà không bị ngán.
– Sinh tố: nhắc đến dừa sáp nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món sinh tố ngọt mát, beo béo cùng hương thơm quyến rũ
– Dừa dầm sữa đá: lấy ít cơm dừa ra bát, cho thêm ít sữa cùng với đá bào lên trên, rắc thêm đậu phộng rang là bạn đã có ngay bát dừa sáp dằm sữa đá béo thơm rồi đấy
– Dừa trộn đường: cách chế biến này chỉ cần lấy ít cơm dừa cho vào bát, thêm ít nước dừa đặc sệt vào sau đó thêm đường tùy theo khẩu vị của mình rồi cho vào trộn đều. Sẽ ngon hơn nhiều nếu ăn lạnh nhé!
– Dừa dầm trái cây: cắt các loại trái cây thành những miếng nhỏ vừa ăn, cho vào bát, thêm chút đường, sữa cùng đá bào lên. Rải cơm dừa bào sợi lên trên cùng nữa là xong nhé
Dừa sáp không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn bổ dưỡng
- Với hàm lượng dinh dưỡng và tinh dầu cao gấp hàng chục lần dừa thường nên Dừa Sáp rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da, đẹp tóc.
- Hiện nay các nước phát triển đang thu mua Dừa Sáp để làm mỹ phẩm và thực phẩm rất nhiều. Một lợi ích nữa mà người
- dân xứ Cầu Kè – Trà Vinh vẫn truyền tai nhau là mẹ bầu khi mang thai ăn nhiều Dừa Sáp thì con sinh ra da sẽ rất trắng.
Dừa sáp để được bao lâu?
Muốn mua được dừa ngon thì hãy tìm đến những nơi bán dừa sáp uy tín, chất lượng, bên cạnh đó tìm hiểu giá thành cho thật kỹ để tránh mua với cái giá trên trời. Dừa sáp phải có ghi địa chỉ rõ ràng nơi sản xuất, cung cấp.
-
Đối với dừa sáp khi mua về thì có thời gian sử dụng khoảng 20 ngày. Nếu muốn bảo quản dừa sáp lâu hơn thì nên để nguyên vỏ khi mua về và nên bỏ vào ngăn mát trước khi đem ra sử dụng.
Nếu để dừa sáp lâu thì sẽ làm mất đi mùi vị thơm, ngọt, béo vốn có của nó. Phần quả dừa sẽ không còn mềm và dẻo nữa.
Thông thường, dừa sáp khi hái xuống chỉ có thể bảo quản được từ 15 đến 20 ngày. Nhưng nếu bạn muốn bảo quản loại quả này lâu hơn vậy thì nên cho dừa sáp vào ngăn đá của tủ lạnh.
Cách làm này giúp bảo quản được dừa sáp lâu hơn và không làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như mùi vị mà dừa sáp có.
Dừa sáp Travico Cầu Kè Trà Vinh giá rẻ có gửi hàng đi các tỉnh thành trong cả nước, kể cả Hà Nội, Sài Gòn (TpHCM), Nha Trang, Bình Dương, Bến Tre Huế, Đà Nẵng, BRVT, Bình Phước, Thanh Hóa,Nghệ An, Đà Lạt(Lâm Đồng)…!
DỪA SÁP TRAVICO là địa chỉ uy tín được khách hàng tin tưởng mua dừa sáp Khi có bất cứ nhu cầu gì về dừa sáp các bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Liên hệ : 0896404787 Tùng
* Địa chỉ :
-CN1: Số 2 Đường D6, P.bình Thuận, Quận 7, Tphcm
-CN2: 20E Cầm Bá Thước , P.7 Phú Nhuận, Tp.hcm
-CN3: 202 Lê Lai, P.Bến Thành, Tp.hcm
-CN4: Tỉnh lộ 915 , số nhà 316 , Ấp Hội An, Xã Hoà Tân, Cầu Kè , Trà Vinh
Hotline: 0896404787 tùng
Email: tungnv050687
Website: duasaptravico.com