Năm hết, tết đến, xuân sắp về, muốn thưởng thức bánh tét lá ngót màu xanh – một đặc sản Trà Vinh mà không có thời gian để về đó thì phải làm sao? Hãy đến với chúng tôi – dừa sáp TRAVICO – địa điểm cung cấp bánh tét Trà Vinh ngay giữa lòng thành phố.
Bánh tét lá ngót màu xanh tại sao được du khách thương nhớ.
Bánh tét lá ngót màu xanh Trà Cuôn là đặc sản nổi tiếng ở Trà Vinh. Một món ăn mà bất kể khi nào bạn dừng chân ở nơi này, đều bắt gặp những quầy bánh tập trung rất đông khách ghé mua. Mỗi người bỏ túi 2 - 3 đòn bánh về cho gia đình người thân làm quà. Tuy nhiên, hiện nay, bạn không cần phải về tận Trà Vinh mới có có hội thưởng thức đặc sản trứ danh này, ngay tại thành phố, dừa sáp TRAVICO có 5 địa điểm phục vụ các bạn.
Là đặc sản không thể thiếu trong mỗi dịp Tết, nhưng bánh tét lá ngót màu xanh hiện nay được chế biến quanh năm. Chất lượng bánh chưa khi nào khiến thực khách phải phàn nàn. Hương vị bánh làm hài lòng từ vị khách khó tính nhất.
Để có đòn bánh tét ngon, dẻo, những người thợ làm bánh tại TRAVICO đã chú trọng tỉ mỉ trong từng khâu. Lá chuối dùng để bó bánh phải là những tàu lá chuối tươi, khổ rộng vừa phải. Mang đi phơi nắng rám màu, lau sạch và xếp gọn gàng.
Gạo để gói bánh phải là nếp sáp có độ dẻo ngon phù hợp, không lẫn gạo khác. Sau khi đãi sạch để ráo sẽ đem trộn với nước cốt lá ngót. Đó là lý do vì sao những chiếc bánh có màu xanh đẹp mắt, cùng mùi thơm đặc trưng khi tháo lớp lá bọc ngoài ra.
Đậu xanh được sử dụng làm nhân bánh trong bánh tét lá ngót màu xanh phải là loại hạt to đều đem nấu chín. Mỡ heo là nguyên liệu không thể thiếu được lấy từ những miếng thịt mỡ cắt thành thỏi dài vuông. Cùng với trứng muối vào giữa phần nhân cho bánh thêm phần hấp dẫn. Tất cả được tẩm ướp gia vị trước khi đem đi gói.
Thưởng thức bánh tét lá ngót màu xanh tại Sài thành
Khi ăn bánh tét, bạn nên cắt thành những khoanh nhỏ. Để ăn hoài không bị ngán, bạn hãy dùng chung với dưa món, củ kiệu, nước tương hoặc tôm khô. Thưởng thức bánh tét lá ngót màu xanh, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo và thơm, độ mềm của nếp. Phần nhân tuy có thịt mỡ cũng không hề ngán, hòa quyện với trứng muối cho vị ngon tan chảy trong miệng, khiến thực khách ăn rồi lại muốn ăn thêm.
Tại TRAVICO, thường có bánh tét 3 màu, bánh tét lá ngót và bánh tét lá cẩm. Bạn có thể chọn ship một lần hoặc từng loại mỗi loại 1 đòn để nếm thử. Trong đó, bánh tét lá ngót màu xanh khá nổi bật với lớp nếp màu xanh từ lá ngót. Khi dùng chung với chả hoặc dưa món và dưa kiệu sẽ trở thành món ngon mà không chỗ nào có.
Bánh tét lá ngót màu xanh là nhờ hạt nếp được trộn với nước ép lá ngót. Mang đến màu xanh tự nhiên, nhân đậu xanh, thịt mỡ kèm trứng muối. Chính màu xanh mướt từ lá ngót là linh hồn của bánh tét Trà Cuôn. Khi thưởng thức, cảm nhận đủ, vị mằn mặn của trứng muối, đậu xanh đãi vỏ rất ngon, độ dẻo ngon thơm bùi của nếp. Mang đến hương vị nhẹ nhàng mà đậm đà rất riêng. Món bánh đặc sản Trà Vinh này đã khiến không ít khách phải mê mệt.
Kết luận
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về Bánh tét lá ngót màu xanh một trong những đặc sản đang bán chạy tại dừa sáp TRAVICO. Nếu các bạn còn băn khoăn về giá cả thì hãy tham khảo giá Bánh tét của chúng tôi dưới đây.
Một đòn bánh tét ba màu (1 đòn/1kg) được bán ở TRAVICO với giá 115.000đ/ kg. Bánh tét lá ngót màu xanh (1 đòn/1kg) với giá 100.000đ.
1 đòn/1kg bánh tét lá cẩm thơm ngon có giá 100.000đ.
Bánh mua về có thể dùng được từ 7 đến 10 ngày. Nếu bạn muốn nếm thử cùng lúc hai loại mà sợ không ăn hết thì hãy lựa chọn bánh tét mix nhiều màu nhé. DỪA SÁP TRAVICO mong muốn đem đến cho khách hàng nhiều lựa chọn với nhiều chính sách ưu đãi cho khách hàng. Chúng tôi có hệ thống phân phối tại nhiều quận huyện trong thành phố, đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách! Liên hệ sớm với chúng tôi để đặt bánh và ship bánh đúng hẹn trong tết Tân Sửu năm nay!
Liên hệ với chúng tôi
DỪA SÁP TRAVICO
Địa chỉ:
CN1: 04 Phạm Ngũ Lão, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
CN2: 448 Huỳnh Tấn Phát, Phường Bình Thuận, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh
CN3: 565/3 Nơ Trang Long, Phường 13, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh
CN4: 120 Đường 9A, dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh
Hotline: 0896404787
Email: tungnv050687
Website: duasaptravico.com
Sinhtoduasaptravico.com
Xem thêm
Mứt dừa sáp Trà Vinh ăn một lần là nhớ mãi
Đến đâu để thưởng thức sinh tố dừa sáp mãng cầu?
Bạn đã biết chương trình giảm giá 50% sinh tố dừa sáp mix tại TRAVICO chưa?