Dừa sáp là đặc sản có giá trị kinh tế cao của tỉnh Trà Vinh. Tuy nhiên, phương pháp nhân giống truyền thống cho năng suất không ổn định.
Bình quân, mỗi quày dừa chỉ cho tỷ lệ trái dừa sáp từ 20% – 30%. Để khắc phục hạn chế này, các nhà khoa học của Trường Đại học Trà Vinh (ĐH Trà Vinh) đã nghiên cứu thành công nhân giống dừa sáp bằng kỹ thuật nuôi cấy phôi, nuôi cấy mô. Với kỹ thuật này, tỷ lệ trái dừa sáp đạt từ 80% – 90%.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học của ĐH Trà Vinh đẩy mạnh nghiên cứu và phát triển dừa sáp ở những vùng đất khó. Kết quả bước đầu cho thấy cây dừa sáp cấy phôi có thể chịu độ mặn rất cao. Đây là tin vui cho người trồng dừa ở Trà Vinh cũng như nông dân ĐBSCL nói chung.
Dừa sáp bằng phương pháp nuôi cấy phôi
Thí nghiệm hàng trăm công thức để ra được cây giống dừa sáp cấy phôi
Hiện nay, ĐH Trà Vinh đã hoàn thiện quy trình nuôi cấy phôi dừa sáp được tiến hành 4 giai đoạn.
Giai đoạn 1: chọn trái đủ tuổi lấy phôi, tách, khử trùng phôi và cấy vào môi trường tạo chồi.
Trái giống được chọn cấy phôi là những trái dừa sáp khô, phần gáo dừa bên trong phải có màu đen. Cho phôi vào ống nghiệm chứa môi trường nước Y3 đã được hấp khử trùng. Phôi được nuôi dưỡng trong thời gian hơn 1 tháng, tỉ lệ phôi sống và hình thành chồi ở giai đoạn này là 95%.
Giai đoạn 2: tách màn bao chồi mầm, cấy chuyển vào môi trường tạo rễ.
Việc tách màn bao chồi mầm là tiến bộ kỹ thuật mới, sự sáng tạo của các thầy cô trường ĐH Trà Vinh trong quy trình nuôi cấy phôi hữu tính dừa sáp. Việc này vừa giúp các chồi phát triển đồng đều, vừa giúp phôi phát triển nhanh hơn.
Trong giai đoạn này chồi mầm được đưa vào lọ thủy tinh môi trường dung dịch Y3 để mầm tạo rễ, những lọ thủy tinh này đưa vào phòng nuôi có nhiệt dộ 30 độ C, ẩm độ 60% và cường độ chiếu sáng trên 2.000 lux bằng bống đèn điện nê-on, trong thời gian trên 3 tháng.
Giai đoạn này là điều kiện quyết định sự sống của phôi dừa sáp, thường tỉ lệ hao hụt cao nằm trong giai đoạn này, tỷ lệ sống khoảng 82%.
Giai đoạn 3: đưa cây ra vườn ươm.
Sau khi kết thúc giai đoạn 2, cây ra rễ thứ cấp và có từ 2 đế 3 lá chồi. Đưa cây dừa mới sinh trưởng ra ngoài, trồng trong bầu đất với cơ chất đã được hấp tuyệt trùng gồm: trấu, mụn dừa, phân bò...
Trong thời gian hơn 1 tháng cây phát triển thêm 1 đến 2 lá mới, lúc này cây được lấy ra khỏi lồng và thay chậu mới nhằm bổ sung cơ chất cho cây. Tỷ lệ cây phôi sống ở giai đoạn này là 85%.
Giai đoạn 4: tiến hành thay chậu, bổ sung cơ chất chăm sóc cây đủ tiêu chuẩn cây giống.
Cơ chất bổ sung ở giai đoạn này là: trấu; phân bò; mùn dừa, với tỷ lệ 1:1:1. Cây được bón phân hữu cơ vi sinh, DAP và Kali, thời gian bón 15 ngày một lần, rải đều lên bề mặt cơ chất trong chậu.
Sau thời gian này cây phát triển đạt tiêu chuẩn xuất vườn: cây có từ 4 đến 5 lá, chiều cao cây từ 40-50cm. Tỷ lệ cây sống đạt tiêu chuẩn cây giống là 95% thời gian khoảng 5 tháng.
Theo Thạc sỹ Nguyễn Ngọc Trai, trải qua hơn 10 năm, Trường đại học Trà Vinh đã thí nghiệm hàng trăm công thức để hoàn thiện quy trình nhân giống dừa sáp bằng phương pháp nuôi cấy phôi. Ảnh: Minh Đảm.
Cây con dừa Sáp nuôi cấy phôi giai đoạn vườn ươm
Vườn ươm giống dừa sáp nuôi cấy phôi
MUA GIỐNG DỪA SÁP CẤY PHÔI Ở ĐÂU?
Với việc trồng và phân phối cây giống dừa sáp khắp các tỉnh miền tây. Và nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh nông nghiệp trồng giống dừa sáp, chúng tôi muốn mang đặc sản quê nhà có giá trị kinh tế cao đến khắp mọi miền đất nước. Không chỉ là quảng bá hình ảnh Miền Quê Trà Vinh mà chúng tôi sẳn sàng chia sẽ kinh nghiệp trồng giống dừa sáp cho các nông dân yêu quý giông dừa sáp này. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế giúp người nông dân có nguồn thu nhập ổn định, dừa sáp là giống dừa có giá trị chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe.
Dừa sáp cây giống
Nhờ đặc tính cơm dày, béo. Ruột trái dừa sáp dày gấp đôi (hoặc gấp ba) ruột trái dừa thường, gồm 3 phần: phần ruột sát vỏ dẻo ít, phần ruột tiếp xúc với nước dừa mềm và rất dẻo, trong cùng là nước dừa (ít hơn nước trái dừa thường rất nhiều, thể lỏng sền sệt, vị ngọt nhẹ). Dừa sáp chủ yếu được nạo ăn trực tiếp. Miếng dừa dẻo, ngọt, thơm và một chút béo không khó để làm vừa lòng du khách đến Trà Vinh. Cơm dừa sáp còn được dùng xay sinh tố (cùng đường, sữa, đá bào)uống rất ngon. Một số nhà hàng còn dùng cơm dừa sáp trộn với các loại trái cây xắt hạt lựu (khối nhỏ vuông) ướp đá làm món tráng miệng hấp dẫn phục vụ thực khách.
Quý khách hàng tại Sài Gòn TpHCM có nhu cầu mua đặc sản(cây giống) dừa sáp Travico . Hãy liên hệ với chúng tôi và bất kỳ ở đâu và lúc nào 24/7 chúng tôi sẵn sàng phục vụ va tư vấn về đặc sản dừa sáp Cầu Kè Trà Vinh .
Travico báo giá cây giống dừa sáp :
giá 1000k/cây
Quý khách cần mua hàng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ các bạn
DỪA SÁP TRAVICO
Với nhiều năm trong lĩnh vực phân phối giống dừa sáp cấy phôi khắp các tỉnh miền Tây. DỪA SÁP TRAVICO mong muốn mang đặc sản này đến khắp mọi miền đất nước. Để giống cây này có thể lại nhiều giá trị kinh tế cho người dân có thu nhập ổn định.
Chúng tôi còn cung cấp những quả dừa sáp thơm ngon quý khách dùng thử tại Dừa sáp Travico (Bán dừa sáp tại Tp HCM )
Liên hệ : 0896404787 Tùng
Địa Chỉ
-CN1: Số 2 Đường D6, P.bình Thuận, Quận 7, Tphcm
-CN2: 20E Cầm Bá Thước , P.7 Phú Nhuận, Tp.hcm
-CN3: 202 Lê Lai, P.Bến Thành, Tp.hcm
-CN4: Tỉnh lộ 915 , số nhà 316 , Ấp Hội An, Xã Hoà Tân, Cầu Kè , Trà Vinh